Bang voor kerstkilo's? Zo snel kom je daadwerkelijk aan

De coronakilo's zijn er nog niet af, of kerst staat alweer voor de deur. Of je nu luxe voor een beef wellington kiest of traditioneel voor gourmetten gaat: grote kans dat je veel meer eet dan normaal. Maar is dat nu echt zo erg of moet je vooral lekker genieten?

"Wat mij betreft moet je gewoon lekker genieten van de kerstdagen", vertelt diëtist Desiré van der Kruk, die verbonden is aan Gezondeten.nl. "Ze zeggen vaak dat je zo'n 7000 kilo calorieën moet eten om één kilo aan te komen." Maar dat is bovenop het aantal calorieën dat je sowieso moet eten op een dag. "Stel je moet normaal 2000 calorieën eten, dan moet je nu in totaal 9000 calorieën binnenkrijgen." Een vrijwel onmogelijke opgave als je het aan Van der Kruk vraagt.

Valse kilo's

Lekker genieten lijkt dus het devies. En als je dan lekker genoten hebt, is het belangrijk niet direct weer op de weegschaal te gaan staan. "Grote kans dat het kerstdiner vol zout en koolhydraten zat", vertelt Van der Kruk. "Daardoor houd je vocht vast en lijkt het alsof je bent aangekomen."

Volgens Van der Kruk kan het wel een paar kilo schelen. "Soms is het ook gewoon maagvulling. Alle lekkere dingen die je 's avonds hebt gegeten, zijn dan 's ochtends je darmen nog niet uit." Verstandig is het dus om die weegschaal nog een paar dagen links te laten liggen.

Gezonde tips

Voor wie toch een beetje wil opletten tijdens het kerstdiner heeft Van der Kruk nog een paar tips. "Blijf gedurende de dag gewoon eten zoals je normaal eet", begint de ze. "Als je minder gaat eten heb je 's avonds zo'n honger dat je ongezondere keuzes maakt en je misschien overeet."

"Ook kun je een lekkere kerstwandeling maken", vertelt Van der Kruk als tweede tip. "Zeker nu de sportscholen dichtzijn. Het zorgt ook weer dat je wat verbrandt, maar ook dat het eten goed kan zakken."

Verder noemt Van der Kruk het belangrijk om de groente niet over te slaan. "Veel mensen nemen veel vlees, sauzen, kortom de lekkere dingen. De groenten vergeten ze vaak, terwijl het belangrijk is om er voldoende van te eten. Zorgt er direct ook weer voor dat je minder van die andere dingen eet."