Minister Schouten vindt mishandeling varkens 'onacceptabel', grijpt in bij slachthuizen

Minister Carola Schouten van Landbouw komt met maatregelen om misstanden in slachthuizen tegen te gaan. Ze reageert daarmee op de schokkende beelden uit een slachthuis in IJsselstein die vrijdag naar buitenkwamen. De beelden zijn gemaakt door Ongehoord, een onderzoeksgroep naar dierenwelzijn. Te zien is hoe medewerkers van het slachthuis varkens hard slaan en kreupele dieren aan hun staart trekken. "Je mag geen geweld gebruiken tegen dieren. Dit is onacceptabel", zegt Schouten. De beelden uit het slachthuis zijn schokkend. Tekst gaat verder onder de video

'Slacht gaat te snel'

De minister vindt dat er normen moeten komen voor de snelheid waarmee varkens worden geslacht. Het tempo in slachthuizen blijkt nu vaak te hoog. Inspecteurs van voedsel- en warenautoriteit NVWA kunnen daardoor niet goed controleren of de regels over dierenwelzijn worden nageleefd. Schouten wil ook opheldering van de NVWA, die onder haar ministerie valt. Sommige dierenartsen van de dienst kijken gewoon toe als varkens worden geslagen. Soms slaan ze zelfs zelf dieren, zo blijkt uit de beelden. De dienst is daar al een intern onderzoek naar begonnen. Volgens de minister zijn de problemen in slachthuizen "veel fundamenteler" dan alleen gebrekkig toezicht. Ze vraagt zich af of "ons systeem" nog wel werkt en kijkt welke verdere maatregelen nodig zijn om de situatie in slachthuizen te verbeteren. ANP